Periquita Alkoholfrei

Periquita Alkoholfrei

Normaler Preis CHF 11.00
/
inkl. MwSt.

Aromen von roten Beeren untermalt mit Rosenblüten und tropischen Früchten präsentieren sich in der Nase. Im Geschmack ist er leicht, fruchtig, weich, erfrischend und leicht prickelnd.

José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca wurde 1834 gegründet und ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Das Familienunternehmen war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und führte neue Traubensorten wie Castelão Francês und Periquita ein. Auch heute noch konzentriert sich das Weingut auf autochthone Rebsorten.

Zusatzinformationen
Herkunft Land  Portugal
Region Península de Setúbal
Alkoholgehalt 0.5%
Weinfarbe Rosé
Rebsorte Syrah
Herstellungsprozess Die Syrah Trauben werden wie ein Weisswein vinifiziert. Dadurch hat der Most kurzen Schalenkontakt und extrahiert die zarte Farbe aus den Beerenhäuten. Nach vollständiger Gärung wird dem Wein der Alkohol entzogen.
Temperatur 10 - 12°C
Passt zu Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte, Geflügel
Allergene Enthält Sulfite, Hefe