Panettone gefüllt mit Crema di Pistacchio

Dieser Panettone aus Sizilien spielt in einer eigenen Liga. Sizilien ist die Heimat der Pistazien, aus denen die cremige Füllung mit 40% Pistazienanteil hergestellt wird. Überzogen mit weisser Schokolade und kleinen Pistazien-Stückchen. Ohne Sultaninen, ohne kandierte Früchte.

Zutaten

Weizenmehl, Butter, Eigelb, Zucker, Pistaziencreme 11,2% [40% Pistazien, ungehärtete Pflanzenöle und -fette (Sonnenblumenöl, Kokosöl, Kakaobutter), Zucker, Magermilchpulver Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat E202, Aroma (Vanillin), Farbstoff: Kupferchlorophyllin und Curcumin], natürliche Hefe, weiße Schokolade 6% (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Molke Pulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt) und Pistazienkorn 1%, Honig, Invertzucker, Salz, Emulgator: E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliches Vanillearoma, Aromen.

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Herkunftsland: Italien

Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.

Nährwerte

Nährwerte: pro 100g

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