Pappardelle
Normaler Preis CHF 6.10/
inkl. MwSt.
Unsere edle, breit (16mm) gewalzte Spezialität wird traditionell an festlichen Anlässen serviert, sie ist quasi die Königin der Kernser Walz-Spezialitäten. Für den vollen Genuss sind sie mindestens einen Zentimeter breit, die Pappardelle-Pasta stammen ursprünglich aus der Toskana.
Zutaten
Hartweizengriess (Kanada/EU), Eier 18 % (CH) aus Freilandhaltung, Kernserwasser vom Arvigrat
Nährwerte
Nährwerte: pro 100g
| Energie: | 1496kJ / 353kcal |
| Fett: |
2.7g |
| Kohlenhydrate: |
66g |
| Eiweiss: | 14g |
| Salz: | 0.06g |