2019 Rodríguez & Sanzo Whisky Barrel Toro DO
Normaler Preis CHF 32.50/
inkl. MwSt.
| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Spanien, Duero-Tal |
| Ausschanktemperatur | 16 - 18°C |
| Alkoholgehalt | 15 % |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Ausbau | 18 Monate in gebrauchten Whisky Fässern |
| Trinkreife | ab Jahrgang bis 10 Jahre |
| Bukett | Der Whisky reduzierte die Tannine des Fasses, somit konnten sich die Tannine der Tempranillo-Traube besser entfalten.- Im Gaumen kommt der Wein sehr rund und geschmeidig daher. Die Aromen des Whisky-Fasses geben dem Wein eine zusätzliche Dimension. |
| Passt zu | Grilladen, Lammgigot, Kaninchen, Halbhart- und Hartkäse |
Javier Rodríguez zählt zu den begnadetsten Winemakern in Spanien und ist immer für eine Überraschung gut. Er keltert aus uralten Parzellen im Rioja, Toro und Bierzo geniale Weine, die eigentlich das Doppelte kosten müssten. Von allen werden nur exklusive Kleinstauflagen produziert.
Jahrgangswechsel vorbehalten!
Anlieferung vom Aussenlager innert 3-8 Arbeitstagen!