Mountain Spelt
Normaler Preis CHF 3.90| Bierstil |
Dinkelbier |
| Alkoholgehalt |
4,5 % vol. |
|
Bittereinheit |
20 IBU |
| Farbstärke | 13 EBC |
| Gärung | Obergärig |
Entdecke das Speciality Grain «Mountain Spelt» mit hopfigem Geschmack, der Würze aus Dinkel und einer bernstein-farbenen Trübung. Bist du bereit?
Eindruck: Vollmundiges Bier mit deutlichem Malzkörper.
Sensorik: Tolle Bernsteinfarbe, deutliche Hefetrübung, kräftiger Schaum; Aromatik nach Brot und dunklen Früchten, vollmundig, mit dezenter fruchtiger Säure.
Geschichte
Wetterwarte auf dem Säntis
Als erster Wetter-Beobachter auf dem Säntis amtete Johann Josef Koller von Gonten, damals noch in der improvisierten Wetterwarte im Berggasthaus. Kurz darauf wurde auf dem Säntisgipfel eine neue Wetterwarte gebaut. Seit der Gründung der Wetterwarte im Jahr 1879 bis zum Bau der Säntisbahn, 1935, war der Säntis Europas höchstgelegene Wetterbeobachtungsstation. Die Wetterwarte lebten 365 Tage Jahr vereinsamt auf dem 2504 Meter hohen Berg und trugen ein schweres Los. Die dunkelste Stunde erlebte der Säntis im Februar 1922: Der mutmassliche Mörder Gregor Kreuzpointner stieg trotz höchster Lawinengefahr zum Säntis auf und überraschte das Wetterwarte-Paar Haas. Am fünften Tag erschoss der ungebetene Gast Lena und Heinrich Haas, kappte die Telegraphenverbindung und flüchtete auf Skiern über die Meglisalp ins Tal. Als vier Tage lang keine Wettermeldungen mehr das Tal erreichten, machten sich zwei Säntisträger auf den Weg und entdeckten die beiden Leichen. Die Geschehnisse rund um den Doppelmord berühren Einheimische noch heute.
Inhaltsstoffe
Wasser, Gerstenmalz, Dinkelmalz, Hopfen, Hefe
Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.
Nährwerte
Nährwerte: Je 100ml
| Energie: | 160kJ / 38kcal |
| Fett: |
<0.5g |
| Kohlenhydrate: |
3.5g |
| davon Zucker: | <0.5g |
| Eiweiss: | <0.5g |
| Salz: | <0.01g |
| Kohlensäure: | 5.0g |
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